Après 3 ans d’apprentissage en école d’ingénieurs, nous étions en quête de sens. La période du Covid nous a permis de nous poser les bonnes questions et de savoir ce qui nous rendait heureux. Tous deux amoureux de la bonne bouffe, nous sommes nombreux à trouver que les produits facilement accessibles dans les grandes surfaces sont de faible qualité. Les bons produits, eux, sont seulement accessibles en vente directe chez les producteurs ou sur les marchés. Le problème est que l’on n’a pas toujours le temps de faire le tour des agriculteurs du coin. On a voulu changer tout ça !

C’est alors que nous sommes tombés sur le concept de « panier-recette ». Un kit prêt à cuisiner avec les ingrédients en bonnes proportions et la fiche recette : voilà un excellent moyen pour inciter à manger des produits locaux sans se prendre la tête  ! Le tout livré à vélo pour limiter l’impact écologique du transport. C’est le pari que nous lançons ici à Bordeaux ! Commander Yapuka, c’est partager un moment de cuisine avec ses proches ou avec soi-même, c’est découvrir ou redécouvrir son terroir, c’est manger plus sainement et de manière plus responsable ! Alors maintenant… Yapuka !